martes, 29 de noviembre de 2011

                                                    





Las tapas forman parte de la cultura gastronómica española. Cientos de años de tradición que nos han dejado muchas cosas para descubrir. ¿A quién no le gusta "ir de tapas"?.  Propongo un reto: ¿Por qué llamamos "tapa" a la también llamada "cocina en miniatura"?.

1 comentario:

  1. Recuerdo haber leído que viene del verbo "tapar", pero más de eso no recuerdo.

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